לא לאכול אחרי 20:00 בערב

רואי דולב

לילה, אין קורונה. אתם עכשיו בדרך הביתה אחרי ששתיתם כמה בירות או נתקעתם בעבודה עד מאוחר.

הבטן מתחילה לקרקר, אתם יודעים שזה לא טוב לגזרה, אבל הפיתוי חזק מכם, ובין רגע המקרר כבר פתוח ואתם בתחילתה של ארוחת לילה בלתי נשלטת.

שמי רואי דולב, ואני רוצה לספר לכם על החוויה האישית שלי עם ארוחות מאוחרות.

עד לא מזמן הייתי אוכל את הארוחה הכי גדולה ביום בשעות הלילה המאוחרות. בנוסף לכך, הייתי שותה אלכוהול בלילות באופן כמעט יומיומי. זה אומנם סיפוק וכיף גדול. אך אחרי מעט זמן עם ההרגל המגונה הזה, נגרמות בעיות לא נעימות בכלל כמו חומציות בקיבה, צרבות וכאבי בטן איומים.

במאמר שכתב לניו יורק טיימס, ד"ר ג'פרי קופמן, ממוחה למחלות גסטרולוגיות, הוא הסביר שהשעה המאוחרת המומלצת ביותר לאכילת ארוחת ערב היא 8 בערב, ולכל המאוחר 3 שעות לפני השינה.

במצבים אחרים, הגוף פשוט לא מגיב טוב.

בנוסף לכך, היה לי גם הרגל של "אני חייב לשכב" אחרי האוכל. מה שעשוי ליצור "ריפולקס חומצתי", מצב שבו חומצות מהקיבה עולות במעלה הוושט וגורמות לצרבות, דלקות ואפילו סרטן.

על פי סטטיסטיקות כ-50 אחוז מהאמריקאים סובלים מבעיות חומציות. זה המון!

אולי גם זה יפתיע אתכם: מסתבר שהמבורגר לא פחות מזיק משקדים בשעת לילה מאוחרת.

"...אחרי מעט זמן עם ההרגל המגונה הזה, נגרמות בעיות לא נעימות בכלל". קרדיט: Zap Rest

מחקר של אוניברסיטת יוטה מצא כי מזונות עשירים בברזל כמו בשר, עלים ירוקים, קייל, אגוזים, דגים, ביצים ופירות יבשים שנאכלים בשעת לילה פוגעים בשעון הביולוגי של הגוף שאחראי למחזורי שינה סדירים, תהליכי המטבוליזם והעיכול, והפגיעה הזו גם משפיעה על כל תא ותא בגוף.

לא רק זה, אכילה מאוחרת של מזונות כאלה פוגעת גם באיזון הסוכר, בעיקר בכבד, וזה עשוי להוביל להשמנת יתר, סכרת ואפילו שבץ.

ואין פלא שאחרי כל הסיכונים האלה יש לעניין גם מונח רפואי- sleep eating disorder. הפרעת אכילה לילית. מי שלוקה בה אוכל במהלך הלילה כרבע עד מחצית מצריכת הקלוריות היומית שלהם, וחלקם גם מתעוררים באמצע הלילה לארוחה נוספת. רובם יסבלו מדיכאון, השמנת יתר, חוסר ביטחון והפרעות שינה. אז אני באמת הפסקתי עם החגיגות לילה שהייתי עושה כל לילה מחדש. מקווה שגם אתם תעשו כמוני ותשמרו על הבריאות שלכם.

הכותב הינו סטודנט במכינה הקדם אקדמית במכללה האקדמית עמק יזרעאל